Description
Un delicioso plato de pollo cocido en una cremosa salsa de queso crema, ideal para cualquier comida.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 200 g de queso crema
- 1 taza de crema para batir
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 diente de ajo picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instructions
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta.
- Cocina las pechugas en la sartén hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- En un tazón, mezcla el queso crema, la crema para batir y el caldo de pollo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega el ajo picado a la mezcla y revuelve.
- Vierte la salsa sobre el pollo cocido en la sartén y deja hervir a fuego lento durante unos minutos.
- Sirve caliente.
Notes
Asegúrate de que el pollo esté seco antes de sazonarlo para lograr un mejor dorado. Puedes añadir hierbas frescas al final para un toque adicional de sabor.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 500
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 50g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: pollo, queso crema, receta fácil, comida reconfortante, plato principal