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Pollo en salsa de sésamo


  • Author: isabel
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Delicioso pollo marinado en una mezcla de salsa de soja, miel, y aceite de sésamo, perfecto para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 500 g de pechugas de pollo
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre, rallado
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Instructions

  1. En un bol, mezcla la salsa de soja, miel, aceite de sésamo, ajo y jengibre.
  2. Corta el pollo en trozos y añádelo a la mezcla, dejando marinar durante 30 minutos.
  3. Calienta una sartén a fuego medio y agrega el pollo marinado. Cocina hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 8-10 minutos.
  4. Agrega las semillas de sésamo y cocina por 1-2 minutos más.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Notes

Marinar el pollo durante más tiempo mejora el sabor. Si deseas, puedes añadir verduras como pimientos o brotes de bambú antes de servir.

  • Prep Time: 30 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Main Course
  • Method: Sautéing
  • Cuisine: Asian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: pollo, salsa de sésamo, receta fácil, comida asiática, cena rápida