Description
Una receta sencilla y deliciosa que combina pollo con una marinada de miel y ajo, perfecta para cenas familiares.
Ingredients
Scale
- 120 ml de miel
- 60 ml de salsa de soja
- 3 dientes de ajo, picados
- 15 ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel
Instructions
- Precalienta el horno a 190°C.
- En un bol, mezcla la miel, la salsa de soja, el ajo picado y el aceite de oliva hasta obtener una marinada homogénea.
- Coloca las pechugas de pollo en una fuente de horno y espolvorea sal y pimienta al gusto.
- Cubre las pechugas con la marinada de miel y ajo.
- Hornea durante 25 a 30 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.
- Deja reposar el pollo antes de servir caliente.
Notes
Para un mejor sabor, deja marinar el pollo por al menos 30 minutos o incluso toda la noche. Puedes agregar hierbas frescas como romero o tomillo para realzar los sabores.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 800mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: pollo, miel, ajo, receta fácil, cena familiar