Description
Descubre cómo hacer un delicioso postre de gelatina con colágeno natural en casa. Aprende la receta paso a paso y sorprende a tus invitados. ¡Entra ahora!
Ingredients
Scale
- 1 taza de agua (240 ml (1 cup))
- 1 paquete de gelatina sin sabor (7 g (1/4 oz))
- 2 cucharadas de miel (30 ml (2 tbsp))
- 1 taza de jugo de frutas natural (240 ml (1 cup))
- 2 cucharadas de colágeno en polvo (15 g (0.5 oz))
- 1/2 taza de frutas frescas en cubos (75 g (2.6 oz))
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla (1 g (0 oz))
Instructions
- Calienta la taza de agua en una olla hasta que esté a punto de hervir.
- Retira la olla del fuego y añade el paquete de gelatina sin sabor.
- Revuelve bien hasta que la gelatina se disuelva completamente.
- Agrega las 2 cucharadas de miel y mezcla hasta que se disuelva.
- Incorpora la taza de jugo de frutas natural y mezcla bien.
- Añade las 2 cucharadas de colágeno en polvo y revuelve hasta integrar.
- Vierte el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
- Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente durante 10 minutos.
- Coloca las frutas frescas en cubos en el fondo de un molde o recipientes individuales.
- Vierte con cuidado la mezcla de gelatina sobre las frutas.
- Refrigera durante 2 a 4 horas o hasta que la gelatina cuaje por completo.
- Sirve el postre de gelatina frío y disfruta.
Notes
- Prueba usar un sabor diferente de jugo de frutas en lugar del jugo de frutas natural para un sabor más dulce.
- Experimenta con diferentes tipos de frutas frescas para agregar variedad de colores y texturas a tu postre de gelatina.
- Considera agregar una pizca de nueces o semillas picadas encima para más crujiente y nutrición.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Variado
Nutrition
- Calories: 150
- Fat: 2g
- Protein: 5g
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