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Postre Frío de Mango


  • Author: isabel
  • Total Time: 255 minutos
  • Yield: 6 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Un delicioso y refrescante postre frío de mango que combina la dulzura de los mangos con la cremosidad de la nata, ideal para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • Mangos maduros
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1 taza de nata para montar
  • Azúcar al gusto
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instructions

  1. Pela y corta los mangos en trozos.
  2. Mezcla los mangos, la leche condensada, el jugo de limón, el azúcar y la esencia de vainilla en una licuadora hasta obtener un puré suave.
  3. Bate la nata hasta que esté firme y mézclala suavemente con el puré de mango.
  4. Vierte la mezcla en un molde y congela por al menos 240 minutos.
  5. Sirve en porciones y disfruta.

Notes

Puedes decorar con mango fresco cortado y menta para una mejor presentación.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Congelación
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: postre, mango, frío, verano, dulce, fácil, tropical