Description
Un condimento fresco y picante ideal para tacos, nachos o simplemente con totopos.
Ingredients
Scale
- 4 tomates, picados
- 1/2 cebolla roja, picada
- 1 pequeño jalapeño, picado finamente (sin las semillas)
- 1/2 taza de cilantro fresco, picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Agrega los tomates picados, la cebolla roja, el jalapeño, el cilantro, el ajo, el jugo de lima, la sal y la pimienta en un tazón grande.
- Mezcla los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Permite que la mezcla repose durante 10 minutos para realzar los sabores.
- Disfruta tu pico de gallo de inmediato o transfiérelo a un frasco sellado y guárdalo en el refrigerador.
Notes
Para un sabor más profundo, experimenta con las proporciones de los ingredientes y ajusta el nivel de picante a tu gusto.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Condiment
- Method: Mixing
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1/4 cup
- Calories: 50
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pico de gallo, salsa fresca, receta mexicana, condimento, fácil