Description
Una sencilla y deliciosa receta que resalta la frescura y el sabor vibrante de los tomates combinado con aceite de oliva y aceitunas.
Ingredients
Scale
- 4 tomates maduros
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 100 gramos de aceitunas
- Sal al gusto
Instructions
- Lava y corta los tomates en cubos pequeños.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega los tomates al aceite caliente y cocina por 5 minutos.
- Incorpora las aceitunas picadas y un poco de sal.
- Mezcla bien y cocina por otros 5 minutos.
- Retira del fuego y sirve caliente o a temperatura ambiente.
Notes
Para un toque extra de frescura, puedes añadir hierbas como albahaca o perejil al final de la cocción.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Entrante
- Method: Salteado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: tomate, aceite de oliva, receta italiana, vegetariano, sencillo