Description
La receta maestra de muffin es fácil, versátil y perfecta para cualquier ocasión, permitiendo explorar sabores y texturas con cada lote.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- Opciones de mezcla: frutas, nueces, chispas de chocolate, etc.
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para muffins.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche y el aceite.
- Incorpora la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezcla hasta que estén combinados.
- Añade las mezclas opcionales según se desee.
- Llena los moldes para muffins con la mezcla.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
No mezcles en exceso para evitar muffins densos. Usa una cuchara para helados para porciones uniformes.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 200
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: muffins, receta fácil, repostería, desayuno, postre