Description
Un delicioso plato de antipasto que celebra sabores variados y frescos, ideal para compartir en reuniones.
Ingredients
- Embutidos variados: prosciutto, salami y capicola
- Selección de quesos: mozzarella, provolone y queso azul
- Aceitunas marinadas
- Pimientos asados
- Tomatitos cherry
- Corazones de alcachofa
- Albahaca fresca
- Glaseado balsámico
- Galletas o palitos de pan
Instructions
- Reúne todos los ingredientes en una superficie limpia.
- Corta los embutidos y los quesos en pedazos del tamaño adecuado.
- Organiza los embutidos en el plato creando un patrón decorativo.
- Agrega los quesos junto a los embutidos de manera armónica.
- Coloca las aceitunas marinadas en un pequeño bol en el centro del plato.
- Llena los espacios vacíos con los pimientos asados y corazones de alcachofa.
- Distribuye los tomatitos cherry alrededor del plato.
- Adorna con hojas de albahaca fresca.
- Baña el conjunto con glaseado balsámico por encima.
Notes
Puedes agregar nueces o frutas secas para un toque diferente. Experimenta con diferentes tipos de quesos.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Ensalada
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: antipasto, aperitivo, comida italiana, reunión, compartir