Description
Un delicioso pollo marinado lleno de sabores vibrantes y especias, ideal para celebraciones familiares.
Ingredients
Scale
- 3 libras de drumsticks
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 paquete de sazón
- 2 cucharadas de sofrito (opcional)
Instructions
- Mezcla los drumsticks con todos los ingredientes en un tazón grande.
- Asegúrate de que cada pieza esté bien cubierta.
- Deja marinar en la nevera de 2 a 24 horas.
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Coloca el pollo en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 30 minutos, luego voltea el pollo y hornea otros 20 minutos.
- Aumenta la temperatura a 400 grados para los últimos 5-10 minutos.
- Sirve y disfruta.
Notes
Asegúrate de controlar los tiempos de cocción y ajusta la temperatura si deseas una piel más crujiente.
- Prep Time: 120 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Puertorriqueña
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: pollo, Pollo Puertorriqueño, receta puertorriqueña, comida casera, marinado