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Tarta de Queso y Chocolate Blanco


  • Author: isabel
  • Total Time: 480 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Receta fácil y deliciosa de tarta de queso y chocolate blanco, perfecta para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • ½ paquete de galletas (100 g)
  • 30 g de mantequilla
  • 250 g de queso crema
  • 250 g de nata o crema de leche
  • 2 cucharadas soperas de azúcar (opcional)
  • 180 g de chocolate blanco

Instructions

  1. Trocea y funde el chocolate en el microondas en intervalos cortos de 1 minuto.
  2. Reserva el chocolate fundido y deja enfriar.
  3. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla fundida para formar la base.
  4. Refrigera la base mientras preparas el relleno.
  5. Bate el queso crema hasta que esté suave.
  6. Incorpora la nata y sigue batiendo hasta montarla.
  7. Añade el chocolate blanco frío y mezcla con movimientos envolventes.
  8. Vierte el relleno sobre la base de galletas y alisa la superficie.
  9. Refrigera durante toda la noche o congela 2 horas.
  10. Desmolda y decora al gusto antes de servir.

Notes

Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para una mezcla más suave. Utiliza papel vegetal para facilitar el desmoldeo.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: Spanish

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 400
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 250mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: cheesecake, dessert, no-bake, chocolate, white chocolate