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Brunch para el Día de la Madre


  • Author: isabel
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Vegetarian

Description

Un delicioso brunch diseñado para hacer sentir a mamá como una reina con una variedad de platos coloridos y sabrosos.


Ingredients

  • Huevos
  • Espinacas frescas
  • Tomate cherry
  • Queso feta
  • Pan integral
  • Frutas de temporada

Instructions

  1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
  2. En un sartén, añade un poco de aceite y sofríe las espinacas hasta que estén tiernas.
  3. Batir los huevos en un tazón y agregar el tomate y el queso feta.
  4. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornéalo por 20-25 minutos o hasta que los huevos estén firmes.
  5. Sirve con pan integral y una ensalada fresca de frutas.

Notes

Asegúrate de decorar la mesa para realzar la presentación del brunch.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Brunch
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: brunch, Día de la Madre, recetas, desayuno, huevos, espinacas