Description
Disfruta de deliciosas recetas de sushi sin mariscos que son fáciles de preparar y perfectas para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
- Arroz para sushi
- Algas nori o papel de arroz
- Aguacate
- Pepino
- Zanahoria
- Pimiento
- Champiñones Shiitake
- Frutas como manga o piña
- Pasta de teriyaki
- Paneer (queso indio)
- Batata cocida
Instructions
- Cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Una vez cocido, mezcla con vinagre de arroz y enfría.
- Corta los vegetales y frutas en tiras finas.
- Si usas alga nori, colócala en una esterilla de sushi.
- Coloca una capa de arroz sobre el nori, dejando un borde en la parte superior.
- Agrega los rellenos elegidos en el centro del arroz.
- Enrolla el sushi con la esterilla, aplicando presión.
- Corta en piezas de tamaño bocado con un cuchillo afilado.
Notes
Humedecer las manos antes de manipular el arroz evitará que se pegue a tus dedos. Explora la presentación utilizando colores vibrantes.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Main Course
- Method: Rolling
- Cuisine: Japanese
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: sushi, sin mariscos, vegetariano, recetas fáciles, cocina japonesa