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Torta Casera Clásica


  • Author: cov1
  • Total Time: 45
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Una receta deliciosa y reconfortante para una torta casera que trae recuerdos y celebra la vida.


Ingredients

Scale
  • 200g de harina
  • 150g de azúcar
  • 3 huevos
  • 100g de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • Ralladura de cítricos (opcional)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 250ml de leche

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Engrasa un molde para torta con mantequilla y espolvorea un poco de harina.
  3. Bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta obtener una mezcla cremosa.
  4. Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de que se integren completamente.
  5. En un tazón aparte, mezcla la harina, el polvo de hornear y la ralladura de cítricos.
  6. Alterna la adición de los ingredientes secos y la leche a la mezcla, mezclando solo hasta que estén combinados.
  7. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
  8. Enfría la torta en el molde durante unos minutos antes de trasladarla a una rejilla para enfríar completamente.
  9. Decora al gusto con glaseado o frutas.

Notes

Asegúrate de que los ingredientes estén a temperatura ambiente para lograr la mejor textura.

  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 30
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 320
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: torta casera, receta de torta, torta de vainilla, postre fácil