Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Roll de Aguacate


  • Author: cov1
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 2 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un delicioso roll de aguacate perfecto para brunch, almuerzos ligeros o cenas rápidas, lleno de cremosidad y buen sabor.


Ingredients

Scale
  • 1 aguacate maduro
  • 2 huevos
  • Relleno al gusto (opcional)

Instructions

  1. Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso.
  2. En un sartén caliente, cocina los huevos batidos hasta que estén cocidos.
  3. Rellena el aguacate con los huevos cocidos y otros ingredientes de tu elección.
  4. Sirve y disfruta.

Notes

Experimenta con diferentes rellenos como verduras, quesos o hierbas frescas para personalizar tu roll de aguacate.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 5 minutes
  • Category: Brunch
  • Method: Pan-frying
  • Cuisine: Mexican

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 300
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 7g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 370mg

Keywords: aguacate, roll, brunch, ligero, saludable