Description
Un delicioso rollito de sushi empanizado y frito, combinando mariscos frescos y aguacate en un crujiente exterior.
Ingredients
Scale
- 1 taza de arroz para sushi
- 4 hojas de alga nori
- 200g de mariscos (salmón, atún, etc.)
- 1 aguacate
- 1 taza de pan rallado (panko)
- 2 cucharadas de salsa de soya
- Wasabi al gusto
- Jengibre encurtido al gusto
Instructions
- Cocina el arroz para sushi según las instrucciones del paquete.
- En una hoja de alga nori, extiende una capa uniforme de arroz.
- Agrega los mariscos y el aguacate en el centro.
- Enrolla el nori con el relleno firmemente y corta en piezas.
- Empaniza por fuera con pan rallado y fríe hasta dorar.
- Sirve con salsa de soya, wasabi y jengibre encurtido.
Notes
Asegúrate de calentar el aceite adecuadamente antes de añadir los rollitos para lograr el crujiente perfecto.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Fritura
- Cuisine: Japonesa
Nutrition
- Serving Size: 1 rollito
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: sushi, rollitos, aperitivos japoneses, mariscos, crujiente