Description
Deliciosos rollos calientes, suaves y esponjosos, perfectos para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 tazas de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de agua tibia
- 1/4 taza de mantequilla
Instructions
- Mezcla la harina, levadura, sal y azúcar en un bol grande.
- Agrega el agua tibia y mezcla hasta obtener una masa.
- Amasa la mezcla en una superficie enharinada durante aproximadamente 10 minutos.
- Deja reposar la masa cubierta durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- Divide la masa en porciones y forma los rollos.
- Coloca los rollos en una bandeja para hornear engrasada y deja que suban durante 30 minutos.
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Hornea los rollos durante 18-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Unta un poco de mantequilla derretida encima antes de servir.
Notes
Puedes añadir hierbas o especias a la masa para un toque especial. Guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por 2-3 días o congélalos para más tarde.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Pan
- Method: Hornear
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: rollos calientes, pan, receta de pan, vegetariano, cocina mexicana