Description
Deliciosos rollos de requesón, suaves y esponjosos, perfectos para cualquier momento del día.
Ingredients
Scale
- 3/4 taza de requesón
- 2 tazas de harina
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1/4 taza de leche
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal en un tazón.
- Agrega el requesón, la mantequilla derretida, el huevo y la leche. Mezcla hasta formar una masa suave.
- Forma bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar un poco antes de servir. Disfruta de los rollos tibios o a temperatura ambiente.
Notes
Utiliza requesón de buena calidad para mejores resultados. Puedes experimentar con adiciones como chispas de chocolate o frutos secos.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Pan
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: rollos de requesón, pan, postre, vegetariano, receta fácil, merienda