Description
Delicioso salmón al horno con una marinada dulce y salada, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 filetes de salmón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 limón (jugo y ralladura)
- 1 diente de ajo (picado)
- Sal y pimienta al gusto
- Verduras al gusto (por ejemplo, brócoli, zanahorias, pimientos)
- Papas al horno según preferencias
Instructions
- Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
- Mezclar el aceite de oliva, la salsa de soja, la miel, jugo y ralladura de limón, diente de ajo, sal y pimienta en un tazón.
- Colocar los filetes de salmón en una bandeja para hornear y verter la marinada sobre ellos.
- Hornear durante unos 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Cocinar las verduras al vapor y preparar las papas al horno según preferencias.
- Servir el salmón caliente con las verduras y las papas.
Notes
Deja marinar el salmón al menos 30 minutos para un mejor sabor. Puedes ajustar la marinada a tu gusto.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 7g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: salmón, horneado, receta saludable, marinado, cena rápida