Description
Delicioso y simple salmón al horno con una mezcla de mantequilla, ajo y azúcar moreno que crea una costra caramelizada.
Ingredients
- Filetes de salmón
- Mantequilla
- Ajo picado
- Azúcar moreno
- Sal
- Pimienta
- Especias al gusto (como pimentón o ajo en polvo)
Instructions
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- En un tazón, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado y las especias elegidas.
- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear.
- Unta la mezcla de ajo y mantequilla sobre los filetes de salmón.
- Espolvorea el azúcar moreno sobre los filetes.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Para un sabor más intenso, considera marinar el salmón en la mezcla de mantequilla y ajo durante 30 minutos antes de hornearlo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Seafood
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: salmón, pescado, horno, cena, fácil