Description
Descubre cómo preparar Salmón A La Miel y Mostaza Con Piña, una receta deliciosa y fácil. Aprende a combinar sabores dulces y picantes para un plato inolvidable.
Ingredients
Scale
- Piña 80 gramos (aprox. 2 rodajas)
- Semillas de lino 100 gramos (aprox. 2 unidades)
- Vinagre de módena 20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
- Lechuga 300 gramos (aprox. 1 unidad)
- Tomate cherry 40 gramos (aprox. 4 unidades)
- Miel 40 gramos (aprox. 4 i 1/2 cucharadas)
- Salmón 400 gramos (aprox. 4 filetes)
- Salsa de mostaza 40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Instructions
- Coloca sobre un plato una base de lechuga, añade los tomates cherry en cuartos y una rodaja de piña cortada en pequeños trozos. Condimenta con sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de módena.
- Introduce los filetes de salmón en la freidora de aire a 200°C durante 10 minutos.
- Sazona los filetes de salmón con sal, luego úntales miel y mostaza, y espolvorea por encima semillas de lino.
- Coloca los filetes de salmón sobre la ensalada… ¡y disfruta!
Notes
- Corta la piña en trozos pequeños para que se integren bien con la lechuga y los tomates, aportando dulzura y jugosidad.
- Muele ligeramente las semillas de lino antes de espolvorearlas sobre el salmón para mejorar la absorción de nutrientes.
- Mezcla el vinagre de módena con aceite de oliva virgen extra para un aderezo uniforme en la ensalada.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Salad
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Calories: 1582.4 calories
- Fat: 12g
- Protein: 8g
Keywords: salmón en airfryer, ensalada de salmón, piña con miel, semillas de lino, vinagre balsámico, salsa de mostaza