Description
Descubre cómo preparar la auténtica Salsa Agridulce China en casa con nuestra receta paso a paso. Ideal para darle un toque especial a tus platos favoritos.
Ingredients
Scale
- 1/2 vaso de agua
- 1/3 vaso de vinagre de manzana
- 1/2 vaso de azúcar
- 3 cs (45 ml) de kétchup
- 1 cs (15 ml) de Maizena
- 3 cs (45 ml) de agua
Instructions
- Coloca en una cacerola los siguientes ingredientes: 1/2 vaso de agua, 1/3 vaso de vinagre de manzana, 1/2 vaso de azúcar y 3 cucharadas de kétchup.
- Calienta la cacerola a fuego medio y cocina por 2-3 minutos, mezclando al inicio con una espátula para integrar bien los ingredientes.
- Combina 1 cucharada de Maizena con 3 cucharadas de agua hasta que se disuelva completamente.
- Después de los 2-3 minutos, incorpora la mezcla de Maizena y agua a la cacerola.
- Remueve de manera constante hasta que la salsa adquiera la consistencia deseada.
- Una vez que la salsa tenga la textura correcta, estará lista para disfrutar. ¡Buen provecho!
Notes
- Disuelve bien el azúcar desde el inicio para evitar grumos en la salsa finalnUtiliza una espátula de silicona para mezclar y proteger la cacerolanMezcla Maizena con agua fría antes de añadirla para evitar grumos
- Prep Time: 2 minutes
- Cook Time: 4 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 5g
- Protein: 8g
Keywords: salsa agridulce, maizena disuelta, cocción a fuego medio, espesar la salsa, ingredientes en olla, salsa casera