Description
A comforting and simple ravioli sauce made from fresh tomatoes and cream, perfect for any occasion.
Ingredients
Scale
- 1 taza de crema
- 2 tazas de tomates frescos o enlatados
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cebolla, picada
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ravioli refrigerados o congelados
Instructions
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los tomates y cocina por unos minutos.
- Incorpora la crema y sazona con sal y pimienta.
- Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese un poco.
- Cocina los ravioli según las instrucciones del paquete y mezcla con la salsa.
- Sirve caliente.
Notes
Para un sabor más equilibrado, añade una pizca de azúcar al agregar los tomates y prueba antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: salsa de ravioli, pasta, italiana, receta fácil, comida reconfortante