Description
Un delicioso y nutritivo salmón al horno, bañado en una rica salsa de mantequilla de limón que realza los sabores del pescado.
Ingredients
- Filetes de salmón
- Mantequilla
- Jugo de limón
- Sal
- Pimienta
- Papas
- Brócoli
- Aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Colocar los filetes de salmón en una bandeja para hornear y sazonar con sal y pimienta.
- Derretir la mantequilla y mezclar con el jugo de limón. Verter la mezcla sobre el salmón.
- Lavar y cortar las papas en cubos, mezclarlas con aceite de oliva, sal y pimienta. Colocarlas en la bandeja junto al salmón.
- Hornear por 15-20 minutos.
- Cocinar el brócoli al vapor durante unos minutos hasta que esté tierno.
- Servir el salmón con las papas asadas y el brócoli.
Notes
Marina el salmón en la mezcla de mantequilla y jugo de limón para un mejor sabor. Puedes agregar hierbas frescas antes de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 1g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: salmón al horno, mantequilla de limón, receta fácil, cena saludable, plato principal