Description
Un clásico estadounidense perfecto para compartir, con capas de pollo, bacon y vegetales frescos.
Ingredients
Scale
- 6 rebanadas de bacon
- 250 g de pechuga de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 huevos duros
- 1 tomate
- 1/2 pepino
- 1 pequeña cebolla roja
- 4 hojas de lechuga iceberg
- 6 rebanadas de pan de sándwich
- Sal y pimienta al gusto
- 70 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de mostaza
Instructions
- Rostiza el bacon en una sartén hasta que esté crujiente. Reserva.
- Cocina la pechuga de pollo en la misma sartén con aceite de oliva, sal y pimienta hasta dorar. Corta en rodajas finas.
- Hierve los huevos durante 10-12 minutos, enfría en agua fría y corta en rodajas.
- Corta el tomate y el pepino en rodajas finas, y la cebolla en aros. Lava las hojas de lechuga.
- Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
- Mezcla mayonesa y mostaza en un tazón pequeño.
- Arma el sándwich comenzando con una rebanada de pan untada con la mezcla de mayonesa, luego agrega la lechuga, tomate, pepino, cebolla, huevo, pollo y bacon en capas.
- Coloca otra rebanada de pan con mayonesa y repite el proceso con los ingredientes antes de colocar una última rebanada de pan.
- Corta en mitades o cuartos y disfruta.
Notes
Selecciona un pan de buena calidad para mejorar la textura y considera añadir otros vegetales como aguacate o pimientos.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Sándwiches
- Method: Cocción en sartén
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 210mg
Keywords: sándwich, club, pollo, bacon, fácil