Description
Delicioso sushi de camarón, aguacate y queso crema, perfecto para impresionar en reuniones.
Ingredients
Scale
- 1 taza de arroz para sushi
- 2 tazas de agua
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 200 g de camarones cocidos y pelados
- 1 aguacate
- 100 g de queso crema
- 4 hojas de alga nori
- Salsa de soya para servir
Instructions
- Lava el arroz hasta que el agua salga clara.
- Cocina el arroz con el agua a fuego medio hasta que absorba, luego retira del fuego y deja reposar.
- Mezcla el vinagre, el azúcar y la sal, y añade al arroz.
- En una hoja de nori, coloca una capa del arroz, presionando suavemente.
- Agrega tiras de aguacate, queso crema y camarones en el centro.
- Enrolla firmemente con ayuda de una esterilla.
- Corta en piezas y sirve con salsa de soya.
Notes
Asegúrate de usar ingredientes frescos para obtener el mejor sabor. Puedes sustituir el aguacate por otros vegetales si no está en su punto óptimo.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Plato Principal
- Method: Enrollado
- Cuisine: Japonesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: sushi, camarón, aguacate, comida japonesa