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Wraps de Taco Estilo Big Mac


  • Author: isabel
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: No vegetariano

Description

Deliciosos wraps que combinan carne molida, cebolla y una salsa especial, perfectos para una comida familiar.


Ingredients

Scale
  • 1 lb de carne molida (mezcla 80/20)
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 paquete (1 oz) de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 1/4 de taza de agua
  • 4 tortillas de harina grandes tamaño burrito
  • 1 taza de lechuga iceberg rallada
  • 1/2 taza de rodajas de pepinillos en adobo
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de aderezo Thousand Island
  • 1 cucharada de mostaza amarilla
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de pimentón

Instructions

  1. Cocina la carne molida y la cebolla picada a fuego medio-alto hasta que la carne esté dorada y la cebolla suave. Escurre el exceso de grasa.
  2. Espolvorea la mezcla de sopa de cebolla sobre la carne, añade el agua y mezcla. Cocina a fuego lento durante 5 minutos.
  3. Mezcla el aderezo Thousand Island, la mostaza, el vinagre y el pimentón para hacer la salsa especial.
  4. Calienta las tortillas en el microondas por 20 segundos o en una sartén.
  5. Coloca la salsa especial en el centro de cada tortilla.
  6. Agrega la mezcla de carne, lechuga, pepinillos y queso cheddar.
  7. Dobla los lados de la tortilla y luego enróllala bien.
  8. Sirve inmediatamente o cocina en una prensa de panini o sartén durante 2-3 minutos por lado para un wrap más crujiente.

Notes

Puedes personalizar el wrap con tus ingredientes favoritos, como jalapeños o guacamole.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Plato Principal
  • Method: Cocción en sartén
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 wrap
  • Calories: 400
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: wrap, taco, Big Mac, carne molida, salsa especial