Description
Delicious and memorable beef tacos with a flavorful marinade, served with fresh cilantro and onion.
Ingredients
- Carne asada (carne de res marinado)
- Tortillas de maíz
- Cilantro fresco
- Cebolla picada
- Limón
- Sal
- Pimienta
Instructions
- Marinar la carne asada con sal y pimienta.
- Calentar una sartén a fuego medio-alto.
- Sellar la carne asada en la sartén caliente hasta que esté cocida a su gusto.
- Retirar la carne y dejar reposar antes de cortarla en tiras finas.
- Calentar las tortillas en la misma sartén.
- Servir la carne en las tortillas calientes y añadir el cilantro, la cebolla y un chorrito de limón al gusto.
Notes
Use a good quality cut of beef for the best flavor and tenderness. Adjust seasoning and toppings to your taste.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: tacos, carne asada, Mexican food, beef tacos, quick meal