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Tacos de Pollo con Aguacate


  • Author: cov1
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Gluten-Free

Description

Delicious chicken tacos with avocado that bring warmth and family together.


Ingredients

Scale
  • 1 pechuga de pollo
  • 1/2 cebolla cortada en trocitos
  • 1 aguacate maduro
  • 1/2 limón
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Maíz en conserva
  • 4 tortillas de trigo
  • 4 lonchas de queso

Instructions

  1. Cocina la pechuga de pollo en una sartén hasta que esté bien hecha y dorada.
  2. En otra sartén, calienta la cebolla hasta que esté translúcida.
  3. Desmenuza el pollo y mézclalo con la cebolla.
  4. Combina el aguacate con el jugo de limón, sal y pimienta.
  5. Calienta las tortillas y arma los tacos con la mezcla de pollo, maíz, aguacate y una loncha de queso.
  6. Sirve caliente y disfruta.

Notes

Desmenuzar el pollo mientras aún está caliente para mejor absorción de sabores. Usa ingredientes frescos para óptimos resultados.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Sautéing
  • Cuisine: Mexican

Nutrition

  • Serving Size: 1 taco
  • Calories: 400
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: tacos, chicken, avocado, family recipe, easy cooking