Description
A classic dessert characterized by its smooth filling and shiny topping, perfect for any occasion.
Ingredients
Scale
- 1 ½ tazas de galletas trituradas
- ½ taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 1 ½ tazas de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Un toque de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que adquiera una textura arenosa.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta y hornea por 10 minutos.
- En un recipiente, mezcla el azúcar, la maicena, la leche, los huevos y el extracto de vainilla. Bate bien para evitar grumos.
- Vierte la mezcla sobre la base horneada y hornea por 30 minutos más.
- Deja enfriar antes de refrigerar por al menos 2 horas.
- Antes de servir, agrega un poco de sal para equilibrar los sabores.
Notes
For a fresh twist, consider adding fresh fruits or a drizzle of melted chocolate on top.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Latin American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: tarta, dessert, brillo, sweet, baking