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Tarta de Dulce de Leche


  • Author: isabel
  • Total Time: 50
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

A delightful dulce de leche tart that brings together rich flavors and textures, making it a favorite for celebrations.


Ingredients

Scale
  • 6 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 240 g de harina
  • Vainilla al gusto
  • 500 g de dulce de leche
  • 600 ml de leche
  • 200 ml de crema
  • Chips de chocolate al gusto

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Agrega la vainilla y mezcla bien.
  4. Incorpora la harina poco a poco y sigue batiendo.
  5. Agrega la leche y la crema, y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Añade el dulce de leche y mezcla bien hasta que esté integrado.
  7. Vierte la mezcla en un molde engrasado y espolvorea los chips de chocolate por encima.
  8. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, salga limpio.
  9. Deja enfriar antes de servir.

Notes

Refrigerar el dulce de leche antes de integrarlo en la mezcla mejora la distribución en la masa.

  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 35
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Latinoamericano

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 400
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 55g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 150mg

Keywords: tarta, dulce de leche, postre, receta dulce, celebración