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Tarta de Jambón y Queso


  • Author: isabel
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Deliciosa tarta de jambón y queso con una base crujiente y relleno cremoso, ideal para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l’emploi (rectangulaire, environ 250 g)
  • 45 tranches de jambon cuit (100120 g)
  • 200 g de fromage (comme le gruyère ou le cheddar)
  • 1 œuf (pour le doré)
  • Poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
  3. Disposez les tranches de jambon uniformément sur la pâte.
  4. Ajoutez le fromage râpé par-dessus.
  5. Battez l’œuf avec un peu de poivre et badigeonnez-le sur les bords de la pâte.
  6. Repliez les bords de la pâte sur le jambon et le fromage.
  7. Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
  8. Laissez refroidir légèrement avant de couper et de servir.

Notes

Puedes experimentar con diferentes tipos de queso para enriquecer el sabor. La tarta también se puede servir fría.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: tarta, jambón, queso, receta fácil, comida casera