Description
Deliciosa tarta de queso Biscoff que combina la suavidad del queso crema con el sabor irresistible de las galletas Biscoff.
Ingredients
Scale
- 200 g de galletas Biscoff
- 100 g de mantequilla derretida
- 400 g de queso crema
- 150 g de azúcar
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
- 200 g de crema de Biscoff (para la capa superior)
Instructions
- Precalienta el horno a 160°C.
- Engrasa ligeramente un molde para tartas.
- Tritura las galletas Biscoff en un procesador de alimentos.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo del molde.
- Bate el queso crema y el azúcar en un bol grande.
- Agrega la nata para montar, el extracto de vainilla y los huevos; mezcla bien.
- Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta.
- Hornea durante aproximadamente 50 minutos o hasta que el centro esté firme.
- Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas.
- Antes de servir, añade la crema de Biscoff en la parte superior.
Notes
Usar ingredientes a temperatura ambiente asegura una mezcla más suave. No abras el horno durante la cocción para evitar cambios en la temperatura.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 30g
- Sodium: 250mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: tarta de queso, Biscoff, postre, receta fácil, tarta, cocina española