Description
Una deliciosa tarta de queso clásica que evoca recuerdos familiares y es perfecta para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 200g de galletas
- 100g de mantequilla
- 600g de queso crema
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200ml de nata para montar
- Mermelada de frutas (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable.
- En un bol, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
- Añade los huevos, uno a uno, junto con la esencia de vainilla.
- Bate la nata hasta que esté firme y agrégala a la mezcla.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta.
- Hornea durante 50 minutos.
- Deja enfriar y refrigera antes de servir.
- Sirve con una capa de mermelada de frutas, si deseas.
Notes
Siempre usa ingredientes a temperatura ambiente para una mejor textura. Puedes personalizar la tarta con diferentes sabores de galletas y mezclas de queso crema.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 300mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Tarta de queso, postre, receta fácil