Description
Una tarta de manzana suave y esponjosa, perfecta para compartir en familia o con amigos.
Ingredients
Scale
- 3–4 unidades de manzanas tipo Golden o Reine des Reinettes (peladas y cortadas en láminas finas)
- 100 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
- 150 g de azúcar en polvo
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 pizca de canela molida (opcional)
- Q.s. de azúcar glas (para decorar antes de servir)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde de 22 cm de diámetro.
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorpora la harina, la levadura y la canela, mezclando hasta que todo esté integrado.
- Agrega las láminas de manzana a la masa y revuelve suavemente.
- Vuelca la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie.
- Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y un cuchillo salga limpio.
- Deja enfriar la tarta 10 minutos antes de desmoldar y espolvorea con azúcar glas antes de servir.
Notes
Para un sabor adicional, considera agregar esencia de vainilla a la mezcla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: tarta de manzana, postre, receta fácil, manzana, dulce