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Tartar de Salmón


  • Author: isabel
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Pescatarian

Description

Un aperitivo ligero y fresco que combina salmón fresco, aguacate y cebolla roja, perfecto para compartir en reuniones.


Ingredients

  • Salmón fresco
  • Cebolla roja
  • Aguacate
  • Cilantro
  • Jugo de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Pepinos en rodajas
  • Galletas
  • Verduras para crudités

Instructions

  1. Corta el salmón en cubos pequeños y colócalo en un tazón.
  2. Agrega la cebolla roja picada, el aguacate en cubos, el cilantro picado y el jugo de limón.
  3. Revuelve suavemente y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Sirve la mezcla de salmón sobre rodajas de pepino, galletas o verduras.
  5. Disfruta como un aperitivo ligero y fresco.

Notes

Utiliza salmón fresco de calidad y refrigera todos los ingredientes antes de preparar el tartar.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: No cooking required
  • Cuisine: Seafood

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: tartar, salmon, appetizer, seafood, fresh