Description
Un postre fácil y encantador que combina fresas frescas, crema batida y pastel, perfecto para celebraciones veraniegas.
Ingredients
Scale
- 2 pounds fresas frescas
- 1/4 cup azúcar granulada
- 2 cups crema batida pesada, muy fría
- 1/2 cup azúcar en polvo
- 1 cucharadita extracto de vainilla puro
- 1 (10-12 onzas) pastel de ángel o pastel de pound comprado en la tienda
Instructions
- En un tazón mediano, mezcla las fresas rebanadas con el azúcar y deja reposar por 10 minutos.
- Desmenuza el pastel de ángel o corta el pastel de pound en pedazos pequeños.
- En vasos o copas, coloca una capa de pastel desmenuzado.
- Agrega una capa de fresas maceradas y sus jugos sobre el pastel.
- Coloca una cucharada de crema batida sobre las fresas.
- Repite las capas hasta llenar las copas, terminando con crema batida.
- Decora con una rebanada de fresa fresca y una hoja de menta si lo deseas.
- Sirve de inmediato o refrigera por hasta una hora antes de servir.
Notes
Utiliza copas de vidrio transparente para una mejor presentación. Monta las tazas justo antes de servir para mantener la frescura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Montaje
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: postre, fresa, pastel, verano, fácil