Description
Un delicioso y cremoso cheesecake de tiramisú sin necesidad de hornear, ideal para los amantes de los postres italianos.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de bizcochos de soletilla
- 1 taza de café expreso caliente (preferiblemente con café instantáneo)
- 500 g de queso mascarpone
- 1 taza de nata para montar
- 3/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Cacao en polvo para decorar
Instructions
- Preparar el café expreso y dejar enfriar un poco.
- Mojar cada bizcocho de soletilla en el café expreso y colocarlos en el fondo de un molde.
- Batir la nata en un bol hasta que esté montada.
- Mezclar el queso mascarpone, el azúcar y la vainilla en otro bol hasta que esté suave.
- Incorporar la nata montada a la mezcla de mascarpone suavemente.
- Verter la mezcla sobre los bizcochos en el molde.
- Refrigerar durante al menos 240 minutos o toda la noche.
- Espolvorear cacao en polvo por encima antes de servir.
Notes
Utiliza café recién hecho para un sabor más intenso. La refrigeración es crucial para integrar los sabores correctamente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 380
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: tiramisu, cheesecake, no-bake, italian dessert, coffee dessert