Description
Una deliciosa torta con glaseado rosa que evoca recuerdos familiares y momentos especiales.
Ingredients
Scale
- 200 g de harina
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 50 ml de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Colorante rosa al gusto
- 150 g de azúcar glas
- 50 ml de agua
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la leche y mezclar.
- Tamizar la harina junto con la levadura y añadir a la mezcla.
- Agregar el colorante rosa hasta alcanzar el tono deseado.
- Verter la mezcla en una tortera engrasada.
- Hornear durante 30-35 minutos, evitando abrir el horno durante los primeros 25 minutos.
- Dejar enfriar completamente antes de glasear.
- Para la glasa, mezclar el azúcar glas con el agua y colorante rosa hasta obtener la consistencia deseada.
- Aplicar la glasa de manera uniforme sobre la torta fría.
- Decorar al gusto si se desea y servir.
Notes
Asegúrate de que el levadura esté fresca para que la torta suba correctamente. Puedes personalizar el color y sabor de la torta y la glasa.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiano
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280
- Sugar: 35g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: torta, glaseado rosa, postre, receta fácil, cocina italiana