Description
Una deliciosa torta de chocolate rica y esponjosa, cubierta con un frosting de queso crema perfecto para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 1 3/4 tazas de harina para todo uso
- 3/4 taza de cacao en polvo
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de agua hirviendo
- Frosting de Queso Crema para decorar
Instructions
- Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa y enharina dos moldes para pasteles de 23 cm (9 pulgadas).
- En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla, y bate a velocidad media durante 2 minutos.
- Incorpora el agua hirviendo. Ten en cuenta que la mezcla será líquida.
- Divide la mezcla en los moldes preparados.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar por 10 minutos en los moldes, luego desmolda y deja enfriar completamente en una rejilla.
- Cubre con el frosting de queso crema y sirve.
Notes
Deja enfriar completamente la torta antes de aplicar el frosting para evitar que se derrita.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: torta de chocolate, postre, recetas fáciles, repostería, chocolate