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Tortillas Sin Gluten


  • Author: isabel
  • Total Time: 20 minutos
  • Yield: 4-6 tortillas 1x
  • Diet: Gluten-Free

Description

Deliciosas y versátiles tortillas sin gluten hechas con harina de almendra, perfectas para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de harina de almendra
  • 1/4 taza de agua
  • 1/4 cucharadita de sal

Instructions

  1. Mezcla la harina de almendra y la sal en un tazón.
  2. Agrega el agua poco a poco hasta que se forme una masa suave.
  3. Divide la masa en porciones y estírelas en forma de tortilla.
  4. Calienta una sartén a fuego medio y cocina cada tortilla por aproximadamente 1-2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
  5. Usa como base para quesadillas o para envolver tus rellenos favoritos.

Notes

Asegúrate de precalentar la sartén y mantener una temperatura media para un cocción uniforme.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Main Course
  • Method: Cooking
  • Cuisine: Mexican

Nutrition

  • Serving Size: 1 tortilla
  • Calories: 150
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 120mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: tortillas, gluten-free, almond flour, recipes, Mexican food