Description
Descubre cómo preparar deliciosas Tortitas de Manzana y Yogur en solo 10 minutos. Receta fácil y rápida para disfrutar en cualquier momento. ¡Entra y sorprende a todos!
Ingredients
Scale
- 1 manzana grande (1 grande)
- 1 huevo grande (1 grande)
- 1/2 taza de yogur natural (120 ml)
- 1/2 taza de harina de trigo (60 g)
- 1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
- 1/4 taza de azúcar (50 g)
- 1/2 cucharadita de canela en polvo (1 g)
- 1/4 cucharadita de sal (1 g)
- Aceite vegetal para freír
Instructions
- Lava y pela la manzana.
- Ralla la manzana en un tazón grande.
- Añade el huevo y el yogur a la manzana rallada.
- Mezcla bien hasta que esté homogéneo.
- En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la canela y la sal.
- Incorpora la mezcla seca a la mezcla de manzana.
- Remueve hasta obtener una masa suave.
- Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite vegetal.
- Vierte pequeñas porciones de la masa en la sartén caliente.
- Cocina cada tortita 2-3 minutos por lado hasta que estén doradas.
- Retira y escurre el exceso de aceite en papel absorbente.
- Sirve caliente.
Notes
- Agrega un toque de vainilla a la mezcla para un sabor extra.
- Opta por harina integral en lugar de harina de trigo para una opción más saludable.
- Acompaña las tortitas de manzana con yogur natural y un poco de miel.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postre
- Method: Freír
- Cuisine: Desconocida
Nutrition
- Calories: 250
- Fat: 8g
- Protein: 5g
Keywords: tortitas manzana, yogur cremoso, receta rápida, desayuno saludable, merienda casera