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Trufas de Limón


  • Author: isabel
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 12 trufas 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Deliciosas trufas de limón con una textura que se derrite en la boca, perfectas para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 4 oz de queso crema (o mantequilla de coco)
  • 2 cucharadas de mantequilla (o mantequilla de coco adicional)
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo (o eritritol)
  • Ralladura de un limón
  • 3 oz de chispas de chocolate blanco (opcional)
  • 1 gota de colorante alimentario natural (opcional)

Instructions

  1. Lleva el queso crema y la mantequilla a temperatura ambiente.
  2. Mezcla todos los ingredientes excepto el chocolate blanco opcional.
  3. Una vez que la mezcla esté homogénea, extiéndela en un recipiente o enfríala unos minutos hasta que esté firme.
  4. Corta en barras o cuadrados una vez que esté firme si decidiste usar una bandeja.
  5. Sumerge las trufas en chocolate blanco derretido o mantequilla de coco si lo deseas.

Notes

Refrigerar durante al menos 30 minutos para obtener una mejor textura. Puedes experimentar con diferentes extractos para personalizar el sabor.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Sin cocción
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 trufa
  • Calories: 100
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 8g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 20mg

Keywords: trufas, limón, postre, fácil, dulce, chocolate blanco