Description
Un delicioso y colorido wok de pollo con verduras que combina sabores frescos y nutritivos, ideal para una comida rápida y satisfactoria.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo
- 2 tazas de verduras variadas (pimiento, zanahoria, brócoli)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo picado
- Jengibre al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en tiras y marina con salsa de soja, ajo, jengibre, sal y pimienta.
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego medio-alto.
- Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado y cocido.
- Añade las verduras y saltea durante 5-7 minutos o hasta que estén tiernas.
- Sirve caliente.
Notes
Es recomendable preparar todos los ingredientes antes de empezar a cocinar para mantener el ritmo y evitar distracciones.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Stir-frying
- Cuisine: Asian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: wok, pollo, verduras, receta fácil, salteado, comida rápida, saludable