Description
Una versión fácil y deliciosa del clásico wrap de Big Mac, ideal para compartir con amigos.
Ingredients
Scale
- ½ taza de mayonesa
- 2 cucharadas de pepinillos finamente picados
- 1 cucharada de mostaza amarilla
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de cebolla en polvo
- 1 libra de carne molida magra
- ½ taza de cebolla finamente picada
- Sal y pimienta al gusto
- 4 grandes tortillas de harina
- 1 taza de lechuga rallada
- 1 taza de queso cheddar rallado
- Rodajas de pepinillo (opcional)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instructions
- Prepara la Salsa Especial: Comienza en un bol mezclando la mayonesa, los pepinillos finamente picados, la mostaza amarilla, el vinagre blanco, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla bien hasta que todo esté combinado.
- Cocina la Carne: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne molida y la cebolla finamente picada. Cocina hasta que la carne esté dorada y bien cocida, desmenuzándola con una cuchara de madera. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Ensambla los Wraps: En una tortilla de harina, coloca una porción de la mezcla de carne. Agrega una cucharada generosa de la salsa especial, lechuga rallada y queso cheddar. Si lo deseas, añade rodajas de pepinillo.
- Envuelve y Sirve: Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y enrolla el wrap firmemente desde la parte inferior. Corta por la mitad y sirve inmediatamente.
Notes
Personaliza tu wrap añadiendo aguacate o cebollas caramelizadas. Para una opción más saludable, sustituye la carne molida por pavo o pollo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Cocción en sartén
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: wrap, Big Mac, fácil, receta, carne molida