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Este Batido de Manzana Canela y Almendras es la bebida perfecta para disfrutar de los sabores del otoño en cualquier momento del año. Con ingredientes simples y naturales, este batido no solo es delicioso, sino también nutritivo, proporcionando una buena dosis de fibra, proteínas y antioxidantes. Es ideal para el desayuno, una merienda rápida o incluso como un postre saludable.
Ingredientes de Batido de Manzana Canela y Almendras
• 2 manzanas, peladas y cortadas en trozos
• 1 taza (240ml) de leche de almendras (o leche regular)
• 1/4 taza (30g) de almendras, picadas
• 1 cucharadita de canela molida
• Miel o edulcorante al gusto (opcional)
• Cubitos de hielo al gusto
Instrucciones de Batido de Manzana Canela y Almendras
1. Preparar las manzanas: Colocar los trozos de manzana en una licuadora.
2. Añadir líquidos y sólidos: Agregar la leche de almendras, las almendras picadas y la canela molida.
3. Endulzar: Endulzar con miel o edulcorante si se desea.
4. Agregar hielo: Añadir cubitos de hielo al gusto para obtener una textura más fría.
5. Licuar: Licuar todo hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
6. Servir: Verter el batido en vasos y servir de inmediato.
Información Nutricional
• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Porciones: 2
• Kcal por porción: Aproximadamente 150 kcal (dependiendo del tipo y cantidad de edulcorante utilizado)
Tips
1. Variedad de Manzanas: Usa diferentes variedades de manzanas para experimentar con los sabores. Las manzanas Granny Smith añadirán un toque más ácido, mientras que las Fuji o Honeycrisp darán más dulzura.
2. Consistencia: Si prefieres un batido más espeso, añade menos leche de almendras. Para una bebida más líquida, añade más leche.
3. Proteínas Adicionales: Agrega una cucharada de proteína en polvo para un impulso adicional de proteínas, ideal para después del ejercicio.
Beneficios
1. Fibra: Las manzanas son ricas en fibra, lo que ayuda a la digestión y promueve la saciedad.
2. Antioxidantes: La canela y las almendras están llenas de antioxidantes, que combaten los radicales libres y pueden ayudar a reducir la inflamación.
3. Calcio y Vitaminas: La leche de almendras es una buena fuente de calcio y vitaminas D y E.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de leche?
Sí, puedes usar cualquier tipo de leche que prefieras, como leche de vaca, leche de soja o leche de coco.
¿Puedo preparar el batido con antelación?
Es mejor consumir el batido inmediatamente para disfrutar de su frescura, pero puedes guardar cualquier sobrante en el refrigerador por hasta 24 horas.
¿Puedo agregar otros ingredientes?
Por supuesto, este batido es muy versátil. Puedes añadir espinacas para un impulso verde, o plátano para más cremosidad y dulzura.
¿El batido es adecuado para niños?
Sí, este batido es una excelente opción para los niños, ya que es nutritivo y delicioso. Asegúrate de ajustar el nivel de canela y miel según sus gustos.
Conclusión
El batido de manzana canela y almendras es una opción fantástica para aquellos que buscan una bebida saludable y deliciosa. Con su combinación de sabores otoñales y su facilidad de preparación, es una receta que seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¡Prueba este batido y disfruta de todos sus beneficios en cada sorbo!